鴨腸作(zuo)為(wei)燒烤和(he)吃火鍋(guo)時(shi)必不(bu)可少的食物，是非常受歡迎的，而且大街上(shang)也有狠毒10元(yuan)30串的鴨腸(chang)，很多人對這(zhe)種(zhong)鴨腸(chang)持(chi)有懷疑態度，很重要(yao)的一(yi)部分原(yuan)因就是太便宜(yi)了。那我們(men)來看一(yi)看為(wei)什么鴨腸(chang)會這(zhe)么便宜(yi)呢？

   很多人不敢買鴨腸，因(yin)為(wei)他們覺得(de)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)都是用漂(piao)白劑(ji)漂(piao)白了(le)的(de)(de)，甚至還有(you)人說鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)很可(ke)能(neng)不新鮮，老板(ban)會用甲醛等化(hua)學物質來泡鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)。而在這一(yi)(yi)類(lei)言論(lun)的(de)(de)影響下(xia)，現在很多人都對鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)這種美(mei)食避之不及。但是據小編所知，鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)之所以(yi)如此(ci)(ci)便宜，是因(yin)為(wei)其(qi)(qi)成(cheng)本的(de)(de)確很低，一(yi)(yi)般四五百塊(kuai)錢就(jiu)能(neng)買到5000串(chuan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)，十塊(kuai)錢賣30串(chuan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)也可(ke)以(yi)盈利不少。而且在大多數時候，批發售賣的(de)(de)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)一(yi)(yi)般都是凍(dong)著的(de)(de)，而其(qi)(qi)之所以(yi)冰凍(dong)，是因(yin)為(wei)其(qi)(qi)此(ci)(ci)前已經經過了(le)一(yi)(yi)定的(de)(de)冰凍(dong)腌制步驟(zou)，鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)店的(de)(de)老板(ban)在烹(peng)飪鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)(chang)的(de)(de)時候，只需要將(jiang)其(qi)(qi)放在火上烤(kao)一(yi)(yi)烤(kao)，然(ran)后(hou)撒上固(gu)定的(de)(de)調味品就(jiu)行(xing)了(le)。

    而鴨腸之所以不(bu)(bu)需要(yao)用漂(piao)白(bai)劑(ji)，是(shi)(shi)因(yin)為它本來(lai)就白(bai)，漂(piao)白(bai)劑(ji)也是(shi)(shi)要(yao)花(hua)錢的(de)。而有些網(wang)友所說的(de)用甲醛泡(pao)鴨(ya)腸(chang)就更(geng)是(shi)(shi)無理取(qu)鬧了(le)，因(yin)為大多數(shu)鴨(ya)腸(chang)都是(shi)(shi)煮著吃或(huo)者是(shi)(shi)烤著吃，很多人根本就吃不(bu)(bu)出(chu)來(lai)到底(di)新(xin)不(bu)(bu)新(xin)鮮，而老板自然(ran)也不(bu)(bu)必為了(le)顧客無法感受的(de)新(xin)鮮味道(dao)去故意用甲醛泡(pao)鴨(ya)腸(chang)。